使い勝手でみるIHクッキングヒーター紹介【メーカー別おすすめ機能紹介】

みなさま、こんにちは！

富山県砺波市、射水市、高岡市の水廻りリフォームのツカサクです。

IHクッキングヒーターを選ぶ際、どこに重点を置いて選びますか？
今回はIHクッキングヒーターの選び方を使い勝手からみて紹介いたします。

IHクッキングヒーターの仕組み

まずは、IHクッキングヒーターの仕組みについて紹介します。

みなさまはIHがなぜ、火を使わないのに熱を発生させることができるかご存知ですか？

キーになるのが、IHのトップレートの下にある銅線で作られた「磁力発生コイル」です。

磁力発生コイルに電気が流れることによって、磁力線が発生します。その磁力が金属の調理機器を通る際に、渦電流に変わり、金属の電気抵抗によって熱が発生するという仕組みになっています。

そのため、IHクッキングヒーター自体は発熱しておらず、金属の調理機器等を置かなければ、触れても熱を感じることはありません。

逆に言うと、IHクッキングヒーターに対応する調理機器でなければ、使用することができません。
これからIHクッキングヒーターへ交換を考えておられる方は、今お使いの調理機器が使用できるか、買い替える必要がないかご注意ください。

 

IHクッキングヒーターの操作方法

まずは、IHの操作方法についてです。

IHの操作は主に、トッププレートの操作部にて操作します。

そしてこの操作部は主に「タッチパネル」と「ボタン」で操作方法が分かれます。

IHはガスコンロと異なり、ゴトクなどが無いフラットなトッププレートが魅力です。掃除の手軽さを求める場合、わずかな差ですが「タッチパネル」の方がフラットでスタイリッシュです。

「ボタン式」の場合、しっかりボタンを押して操作できるので、操作の分かりやすさが魅力です。また、ボタン式のIHクッキングヒーターの方が、お手ごろ価格な商品が多い物魅力的です。

実は知らないかも…！ヒーターの種類

IHクッキングヒーターの仕組みの項目で解説した通り、IHクッキングヒーターはIH対応の調理機器でなければ基本的に使用することができません。
ですが、一部のクッキングヒーターは通常では使用することができない調理機器でも使用することができるんです！

それを実現しているのが、ヒーターの違いなんです！

ラジエントヒーター

ラジエントヒーターとは、電気を通し調理器具自体を温めるIHと異なり、本体が熱を発して調理器具を温めます。そのため、IHでは使用することのできないアルミ鍋や土鍋、ガラス鍋なども使用することができます。

ただし、IHクッキングヒーターと比べると火力が低く、熱を発するので注意が必要です。

オールメタル対応クッキングヒーター

オールメタル対応IHとはその名の通り、すべての金属製調理器具が使用できるIHです。

アルミや銅などの調理機器は、材質の電気抵抗が小さく、磁力が通っても十分な熱を発生させることができないため、通常のIHクッキングヒーターでは使用することができませんでした。オールメタル対応クッキングヒーターは、その問題を解決しています。

ガスコンロからIHクッキングヒーターへ交換した場合も、オールメタル対応であれば、アルミ鍋や銅鍋などをそのままお使いいただけるかもしれません。

あると便利！こんな機能もオススメ！

【パナソニック】光るライン/光るリング

IHはガスコンロと違い、ぱっと見ただけでは火力が分かりにくいです。IHが点いているかも分かりにくいですよね。

その問題を解決するのが「光るライン」「光るリング」です。こちらの機能はパナソニックの商品でお選びいただけます。
火力に合わせて、明るさが10段階に変わります。トッププレートが高温になり、注意が必要な場合は点滅してお知らせも行います。一目でIHの除隊が分かるので、便利な機能ですよ!

【三菱】かきまぜ加熱

内・外の加熱を切り替えて、鍋のなかに対流を起こし自然な「かきまぜ加熱」を行います。

強火で煮込んでも、焦げ付きや煮崩れを起こしにくく、かき混ぜる手間も減ります。また、かきまぜ加熱の「ゆでもの」コースを選ぶと、沸騰をキープしながら、吹きこぼれを防ぎます。

【日立】グリルカメラ

グリル内に設置されたカメラが、内部を撮影し、調中の状態をグリルを開けなくても確認できます。カメラで撮影した映像は、トッププレート上の小さな液晶に表示されます。
魚の焼き加減、パンの膨らみ具合、チーズの解け具合などを簡単に確認できますよ！

【パナソニック】フラットワイドコンロ

3つのIHクッキンヒーターが横並びになっているので、無駄な動きがなく調理ができます。2人並んでも、狭さを感じず調理ができます。
また、コンロが横並びになっているので、手前に15㎝ほどスペースがあり、お皿などを置いて有効活用できます。

※こちらのフラットワイドコンロはキッチンとのセット販売になります。

IHクッキングヒーターの相談は

IHクッキングヒーターに興味が出たらまずはツカサクへご相談ください！

ガスコンロからIHへの交換やIHからIHへの交換承ります！

ツカサクでは相談・見積を無料で承ります。
ご相談は、電話、Webお問い合わせ、来店予約、LINE簡単相談などで承ります。

お好みの方法でご相談くださいませ！

店舗では、キッチン・お風呂・トイレ・洗面台などを常時複数台展示しております。実際に商品触れたり、商品を見比べてお選びいただけますよ！予約不要でもご来店いただけますが、このホームページからご予約いただくとQUOカード500円分をプレゼントいたします。また、混雑時の待ち時間もありませんので、お気軽にご予約くださいませ！

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